Storceag
Storceag este supa/ ciorba de pește, tradițional făcută din sturion, cu diverse legume, la care,...
Salată rusească Șuba
Salată rusească Șuba (Shuba) – o rețetă delicioasă, spre norocul nostru, având multe posibilități și...
Salată de icre de știucă
Salată de icre de știucă – Dintre toate icrele apelor, cele de știucă sunt pentru...
Pește (păstrăv) la grătar
După multe rateuri, am găsit rețeta potrivită pentru mine, pentru peștele la grătarul din bucătărie,...
Cele mai noi rețete
Ciorbă de ciuperci pleurotus (ciorbă falsă de burtă)
de allandalla0
Ciorbă de ciuperci pleurotus (ciorbă falsă de burtă) – răspunde foarte bine nevoii vegetarienilor și veganilor de a reproduce cât mai aproape aspectul și gustul ciorbei de burtă, dar, evident,...
Risotto cu broccolli
de allandalla0
Risotto cu broccolli – o rețetă vegană, de post, unde se întâlnesc mai multe arome și texturi. Am pus alături o variantă mărunțită a salatei chinezești de castraveți. Ingrediente Risotto...
Pui cu broccoli și smântână
de allandalla1
Pui cu broccoli și smântână – o rețetă rapidă și gustoasă. Bună pentru orice moment al zilei. Ingrediente Pui cu broccoli și smântână: 700 g pui sau curcan (pulpă sau...
Crochete din orez și carne de pui
de allandalla0
Crochete din orez și carne de pui – o rețetă, pe care eu am făcut-o din resturile rămase de la o altă rețetă. A ieșit atât de bună, încât o...
Cremă de ”brânză” vegană cu verdețuri
de allandalla0
Cremă de ”brânză” vegană cu verdețuri – o variantă plant based la cremele de brânză. În fotografia mea e colorată verde pentru că mi-a fost lene să tai mărunt verdețurile,...
Supă cremă de ciuperci vegană (de post)
de allandalla0
De când unul dintre plozi e vegan, fac supe creme mult mai des decât înainte. Nu e mare scofala, dar las rețeta pentru vreo pană de idei despre ce să...