Gulaș de curcan
Mult mai rapid decât gulasul de vită, deși bine de gătit la foc mic, eventual la slow cooker. Eu chiar am folosit un crock pot....
Tag : curcan
Piept de curcan sau pui cu lămâie
Pentru că iar a venit Superman de la cumpărături cu piept de curcan feliat și pentru că nimeni nu mai voia șnițele, am apelat la...
Curcan întreg la cuptor
Am presupus că e mare provocare să faci un curcan întreg, m-am înșelat și voi repeta experiența. Mai ales când suntem la masă lărgită. Ingrediente:...
Piept de curcan cu pretențiile Generalului Tso
Am venit de la cumpărături cu niște piept de curcan tăiat deja fâșii. Așa se vindea el, ce să zic, și, pentru că era deja...