Ceafă de vițel la cuptor sau slow/ multicooker
Gătită la foc mic câteva ore, ceafa de vițel este un deliciu și poate fi servită atât caldă, cât și rece. Este foarte potrivită pentru...
Tag : slow cooker
Sarmale in foi de viță
E o rețetă spornică, numai bună de laudat, însă eu am folosit frunza de viță întreagă, așa că am ditamai sarmalele uriașe. Și parcă nici...
Gulaș de curcan
Mult mai rapid decât gulasul de vită, deși bine de gătit la foc mic, eventual la slow cooker. Eu chiar am folosit un crock pot....
Fond brun de vită și demi glace
Fond brun de vită și demi glace – mie mi-au devenit indispensabile. Poate părea o rețetă laborioasă, dar nu e. Mai degrabă de lungă durată...
Felie de jambon la slow cooker
O rețetă pentru prânz sau cină, consistentă, sățioasă și extrem de gustoasă și suculentă. Eu am făcut-o la Crock Pot, dar merge bine merci și...