Ciorbă rădăuțeană
Despre ciorba rădăuțeană numai de bine. Povestea ei e contemporană cu noi, dacă sunteți curioși, căutați-o pe doamna Cornelia Dumitrescu, mama ciorbei rădăuțene. Dacă e...
Tag : ciorba
Ciorbă de perișoare
Ciorbă de perișoare – una dintre cele mai savuroase ciorbe. Multă vreme, am avut impresia ca e ditamai filosofia culinară. S-a dovedit a nu fi....
Ciorbă de salată
Ciorba de salată, pe vremuri, cel puțin, era menită să ne facă mai agreabilă tranziția de la iarnă la primăvară fără să simțim că ne...
Ciorbă de văcuță
Una dintre cele mai des preparate ciorbe de la noi din casă, legume din plin și acrită cu borș. E simplă și, dacă folosiți rasol...
Ciorbă de praz și lobodă
O ciorbă de primăvară, lejeră și nutritivă. Ingredinte: 5 fire praz 3 legături lobodă 1 morcov 1 țelină mică 1 păstârnac 1 dovlecel o mână...